Schlagwort: Biskuitboden

Spekulatius-Sahne-Kuchen

Spekulatius-Sahne-Kuchen

Heute backe ich einen leckeren Spekulatius-Sahne-Kuchen. Dazu bereite ich einen Biskuitboden mit Spekulatiuskrümeln zu. Darauf kommt ein saftiger Apfelpudding mit Apfelstückchen und zum Schluss eine Sahneschicht. Als Topping nutze ich noch ganze Spekulatius. Wenn der Kuchen 3 Stunden im Kühlschrank war sind die Spekulatius herrlich 

Cremeschnitten

Cremeschnitten

Heute backen wir locker leichte Cremeschnitten. Dazu nehmen wir einen Biskuitteig und füllen diesen mit einer leckeren Pudding-Sahne Creme. Oben drauf kommt noch ein Zuckerguss mit “Herbstmotiv”. Am besten lässt sich der Teig mit einer Küchenmaschine* verrühren. Ein Handrührgerät* geht natürlich auch und ist für kleine Mengen 

Schwedische Apfeltorte

Schwedische Apfeltorte

Heute backen wir eine leckere schwedische Apfeltorte. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht. Wir backen einen Biskuitboden, belegen ihn dann mit geriebenen Äpfeln im Pudding und zum Schluss kommt etwas Schlagsahne und natürlich Raspelschokolade darauf. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video zur