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Lebkuchen

Lebkuchen

Was darf zur Advents- und Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Richtig. Lebkuchen. Die sind einfach ein Muss. Ich habe mir für diese Lebkuchen extra neue Ausstechformen* mit Stempel gekauft. Damit spare ich mir (hoffentlich) viel Zeit beim dekorieren, da die Lebkuchen ja schon ein schönes 

Sternenzauber-Torte

Sternenzauber-Torte

Heute backe ich eine Sternenzauber-Torte. Dazu nehme ich einen Biskuitteig mit etwas Lebkuchengewürz, darauf kommt eine leckere Quarkcreme mit Kirschen und zum Abschluss ein weiterer Biskuitteig. Aus diesem steche ich Sterne aus, bestäube ihn mit Puderzucker und fülle die Sterne dann mit Kirschen und Tortenguss.