von Sandra Kock | Juni 28, 2022 | Kuchen/Torten
Heute backe ich einen weichen und saftigen Buttermilch-Pfirsich-Kuchen, ein Blitzkuchen vom Blech. Ein Sommerkuchen für alle, die nicht lange in der Küche stehen möchten. Schneller geht es kaum. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Juni 24, 2022 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich noch eine weitere Erdbeertorte, eine Erdbeertorte mit Sahnecreme. Diese leckere Torte hat einen lockeren Obstboden, welcher mit Erdbeerkompott und Sahnecreme zur Sommertorte wird. Verziert wird die Torte noch mit Erdbeerhälften und Raspel-Schokolade....
von Sandra Kock | Juni 21, 2022 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich eine Schokotorte mit Erdbeeren oder auch eine Erdbeertorte mit Schokolade ganz wie Ihr wollt. Diese leckere Sommertorte kommt ganz ohne zu Backen aus. Auf einen Knusper-Keks-Boden kommt eine Schokoladen-Sahne-Creme und darauf dann Erdbeeren verziert...
von Sandra Kock | Juni 17, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich eine Pfirsichtorte mit Paradiescreme. Mit einem lockeren Biskuitboden, Pfirsichen und natürlich der Paradiescreme ist dies die ideale Sommertorte. Die frischen Pfirsichstücke auf der Torte sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine geschmackliche...
von Sandra Kock | Juni 14, 2022 | Blechkuchen, Kirschkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich einen Kirschkuchen mit Pudding. Mein Blechkuchen mit Sauerkirschen und Pudding ist ein schnelles und leichtes Rezept. Es ist der ideale Kuchen um ihn mal so nebenbei zu backen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Juni 10, 2022 | Blaubeerkuchen, Kuchen/Torten
Heute bereite ich einen Blaubeer Kokos Kuchen zu. Mein schneller Sommerkuchen kommt ganz ohne Ofen aus, denn er wird nicht gebacken. Auf einen Biskuit-Kokos-Boden kommt eine leckere Blaubeercreme und als Dekoration verwenden wir einfach fertigen Sahnebaiser. Diesen...
von Sandra Kock | Juni 7, 2022 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich eine Erdbeertorte mit Quarkcreme. Auf einen lockeren Biskuitboden kommt meine Lieblings Quarkcreme mit einem Ring aus Erdbeeren, dann wieder Biskuit und zum Schluss Sahne und nochmals Erdbeeren. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Juni 3, 2022 | Kuchen/Torten
Heute backe ich einen Erdbeerkuchen mit Pudding und Streusel. Die Erdbeeren kommen auf und in den lockeren Rührteig, darauf klecksen wir den Pudding und streuen ein paar Streusel darüber. Schon ist der leichte und schnelle Sommerkuchen fertig. Den Teig kann man ganz...