von Sandra Kock | Apr 28, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Zitronentorte mit Lemon Curd. Mit einem lockeren Boden und der Zitronencreme ist die Torte schön erfrischend. Aber mit Lemon Curd wird sie noch cremiger und fruchtiger. Einfach unwiderstehlich. Als erstes schlagen wir das Eiweiß auf. Wenn Ihr zwei...
von Sandra Kock | Apr 25, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich einen Rhabarber Pfirsich Kuchen mit Streusel oder auch Streuselkuchen mit Rhabarber und Pfirsichen. Egal wie man den Kuchen nennt, er ist unglaublich lecker. Auf einen Streuselteigboden kommt etwas Marmelade dann Rhabarber und Pfirsich und dann noch...
von Sandra Kock | Apr 21, 2023 | Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Der Käsekuchen mit Mohn und Makronen ist ein leckerer Kuchen, der mit einem Hefeteigboden, einer sahnigen Füllung mit Mohn und einem leckeren Topping aus Makronenstreifen serviert wird. Als erstes bereiten wir einen Boden aus Hefeteig zu. Dann rühren wir die...
von Sandra Kock | Apr 18, 2023 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Mit dem Fantakuchen mit Erdbeeren und Joghurtcreme gebe ich schon einmal einen kleinen Ausblick auf die diesjährige Erdbeersaison. Auf einen lockeren Boden mit Fanta, kommt eine Creme mit Erdbeerstücken und oben drauf legen wir noch einmal Erdbeeren streuen etwas...
von Sandra Kock | Apr 14, 2023 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Diese tolle Himbeertorte mit Paradiescreme ist ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die gelb leuchtende Paradiescreme und die roten Himbeeren lassen jeden neugierig werden. Diese Torte ist absolut lecker. Die Himbeertorte mit Paradiescreme ist auch eine ideale...
von Sandra Kock | Apr 11, 2023 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Mein Pfirsichkuchen mit Butterkeks ist ein einfaches und fruchtiges Rezept. Die Pfirsichschnitte ist locker, cremig, fruchtig und nicht zu süß. Wenn Ihr daraus ein No-Bake Kuchen machen möchtet, könnt Ihr den Boden auch durch eine weitere Keksschicht ersetzen. Als...
von Sandra Kock | Apr 7, 2023 | Kleines Gebäck
Meine Blätterteig Osterhasen die mit einer Nuss-Nougatcreme gefüllt werden, sind eine schnelle Rezept-Idee zu Ostern. Wir rollen den Blätterteig aus und suchen uns die Mitte. Eine Seite bestreichen wir mit einer Nuss-Nougatcreme und darauf legen wir dann die andere....
von Sandra Kock | Apr 4, 2023 | Brot
Heute backe ich einen Klassiker der zu Ostern auf keinen Fall fehlen darf, ein Osterbrot mit Rosinen und Mandeln. Zuerst weichen wir etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Backen die Rosinen ein. Dann verkneten wir die trockenen und die flüssigen Zutaten miteinander. Zum...
