Schlagwort: Weihnachtsbäckerei

Weihnachtlicher Beerenkuchen

Weihnachtlicher Beerenkuchen

Dies ist mein weihnachtlicher Beerenkuchen, auch bekannt als Selterskuchen. Ein schneller Weihnachtskuchen mit Beerenkompott und Sahnecreme. Wie Ihr seht, passt ein Beerenkuchen nicht nur zum Sommer. Das Beerenkompott könnt Ihr Euch zusammenstellen, wie Ihr möchtet. In meinem Kuchen sind Cranberrys, Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren. Den 

Wiener Plätzchen

Wiener Plätzchen

Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich 

Nussplätzchen

Nussplätzchen

Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät Wenn 

1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, 

Schoko Nuss Makronen

Schoko Nuss Makronen

Heute backe ich Schoko Nuss Makronen. Dafür habe ich ein wirklich schnelles Rezept für Euch, also echte last Minute Plätzchen so kurz vor Weihnachten. Meine Makronen kommen auch ganz ohne Mehl aus. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Schoko Nuss Makronen – einfach 

Schoko Weihnachtskuchen

Schoko Weihnachtskuchen

Heute backe ich einen Schoko Weihnachtskuchen. Ich nehme einen Schokoteig mit Mandeln, auf diesen streiche ich Kirschmarmelade und oben drauf kommt dann noch eine dicke Schokoladenschicht, welche ich mit Marzipan dekoriere. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Schoko Weihnachtskuchen mit Mandeln, Marmelade und 

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Heute backe ich Vanillekipferl. Ein Klassiker der auf keinem Weihnachtsplätzchenteller fehlen darf. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ganz schnell hergestellt. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Vanillekipferl – zart und lecker | Plätzchen | Weihnachtsplätzchen selbst machen | leichtes Rezept“ 

Sternenzauber-Torte

Sternenzauber-Torte

Heute backe ich eine Sternenzauber-Torte. Dazu nehme ich einen Biskuitteig mit etwas Lebkuchengewürz, darauf kommt eine leckere Quarkcreme mit Kirschen und zum Abschluss ein weiterer Biskuitteig. Aus diesem steche ich Sterne aus, bestäube ihn mit Puderzucker und fülle die Sterne dann mit Kirschen und Tortenguss. 

1 Teig 6 Plätzchen

1 Teig 6 Plätzchen

Heute backe ich mit einem Grundteig, dem 1-2-3 Mürbeteig, 6 verschiedene Plätzchen. Nuss-Sterne, Zimt-Herzen, Schoko-Taler, Marzipankekse, Weihnachtsbäume und Zuckerstangen. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „1 Teig 6 Plätzchen | Plätzchenteller Rezepte | Ausstechplätzchen | Weihnachtsplätzchen selbst machen“ gefällt, schreibt doch einen kurzen