von Sandra Kock | Dez 8, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Beerenkuchen mit Spekulatius und Schokolade für Euch. Dieser Kuchen ist eine köstliche Kombination aus fruchtiger Frische, würzigem Spekulatiusgeschmack und der süßen Note von Schokolade im Boden. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Dez 5, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute habe ich Puddingplätzchen für Euch. Die Kekse sind richtig schnell zubereitet und genauso schnell wieder aufgegessen. Sie sollten aber auf keinem Plätzchenteller fehlen. Diese Puddingplätzchen zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und den intensiven...
von Sandra Kock | Dez 1, 2023 | Kuchen/Torten
Heute habe ich eine Nougat-Sahne-Torte für Euch. Die perfekte Weihnachtstorte für Eure Lieben. Ein köstliches Zusammenspiel von zartem Nougat und luftiger Sahne – die Nougat-Sahne-Torte ist eine wahre Gaumenfreude. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Nov 28, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute habe ich Florentiner Plätzchen für Euch. Ein schnelles Rezept für Weihnachtsplätzchen ohne Gluten und ohne kandierte Früchte. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Plätzchen sehen auch noch richtig lecker aus. Für unsere Plätzchen brauchen wir auch keine...
von Sandra Kock | Nov 23, 2023 | Backwissen
Weihnachtszeit ist auch Plätzchenzeit. Deshalb möchte ich Euch etwas über die verschiedenen Gewürze beim Plätzchen backen erzählen. Beim Plätzchenbacken können verschiedene Gewürze verwendet werden, um den Geschmack zu verfeinern und den besonderen Charakter der...
von Sandra Kock | Dez 16, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Dies ist mein weihnachtlicher Beerenkuchen, auch bekannt als Selterskuchen. Ein schneller Weihnachtskuchen mit Beerenkompott und Sahnecreme. Wie Ihr seht, passt ein Beerenkuchen nicht nur zum Sommer. Das Beerenkompott könnt Ihr Euch zusammenstellen, wie Ihr möchtet....
von Sandra Kock | Dez 13, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Dez 6, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr...
von Sandra Kock | Nov 29, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Dez 22, 2019 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich Schoko Nuss Makronen. Dafür habe ich ein wirklich schnelles Rezept für Euch, also echte last Minute Plätzchen so kurz vor Weihnachten. Meine Makronen kommen auch ganz ohne Mehl aus. Schoko Nuss Makronen Heute backe ich Schoko Nuss Makronen und diese...
